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HELL MARKETへようこそ

幼少期の軟水へのこだわりが転じて 今はお茶、シードル、お茶菓子を中心に色々めも

屋久島茶


Amazon爆買いシリーズ
100g  ¥441


実煎。

いい感じに緑茶の甘い香り。
味はそこまで甘くはなく、少し渋みがある

いつも冷たい湯呑に90℃くらいで淹れるので
淹れる温度を思い切って下げてもいいかもしれない

実際に、80℃まで温度を下げると
かなり円やかな口当たりに変わった。

ズボラな私にとっては
テキトーに淹れても美味しいお茶が好きなんだけども
きちんと淹れることで答えてくれる嬉しさはある



ただ、乾燥した空気の中での刺すような甘い香りと渋い味が少しミスマッチ....

小さいころ、緑茶が凄く苦手だった事を思い出すと
このミスマッチが原因だったのかもしれない。


逆の発想で、 暑い夏に淹れた後冷やして飲むと
コクがあるので物凄く美味しいって思うかも。


おやつなら、煎餅一択。

コク★★★☆☆
香り★★★☆☆
甘み★☆☆☆☆
渋み★★★☆☆
食事向け←| ① | 2 | 3 | 4 | 5 |→おやつ向け


お湯よりも、水出し。


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