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HELL MARKETへようこそ

幼少期の軟水へのこだわりが転じて 今はお茶、シードル、お茶菓子を中心に色々めも

ハリッサ研究


タコス

もうこれのためだけにあるのでは。と思うくらい好き。


アーモンド
⇒◎あう。ただし、パルメザンチーズなどとあわせたほうが。
 絡めるためのハリッサの粘性が少ないのが難点。

牛肉とキャベツのサンド
⇒ハリッサマヨ〇牛肉のほうが豚肉よりあう。次点で鶏。

節約めし
⇒ハリッサマヨのみを食パンにかける
 粉末にしたらタラゴンがあう(売ってるままでは粒が大きい)

ハンバーグ
⇒ハリッサのみ△

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